terça-feira, 8 de dezembro de 2015

Cecotrofos



Cecotrofos: É o bolo alimentar fermentado por mais tempo no ceco do coelho que naturalmente ocorre.


Essa palavra pode ser dividida em duas partes, “ceco” e “trofos”. “Ceco” é primeira parte anatômica do intestino grosso e “trofos” é uma derivação de trofia que significa alimento. Então, podemos entender cecotrofos como o alimento fermentado por mais tempo e naturalmente no ceco. As fezes (bosta ou coco no popular) são as partes não digeríveis dos alimentos pelos animais.
Os cecotrofos são e podem ser consumidos diretamente do ânus, sem mastigação pelos coelhos, porque são considerados alimentos fermentados e enriquecidos pelas bactérias, enquanto as fezes não deveriam ser reingeridas, pois são os resíduos indigestíveis de tudo o que o animal se alimentou, caracterizadas pelo mau cheiro (quase inodora nos coelhos), alta carga de micróbios impróprios ao re-consumo e com pouquíssimo valor nutricional.
CPT - Centro de Produções Técnicas

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